Resuming podcast

19 juliol de 2021 a les 11:20

Malgrat promociona els productes del Pla de Grau en una nova edició de la Fira Km0

Compartir

La plaça de l'església ha acollit aquest dissabte parades de venda de productes conreats als camps de Malgrat i una demostració de cuina feta amb productes de proximitat. Els botiguers també han celebrat una nova edició de la botiga al carrer.

Després de l'èxit de la primera edició de la Fira km0 que es va celebrar a la primavera l'Ajuntament i el sector agrícola del Pla de Grau han tornat a organitzar una segona edició. De fet, durant el primer esdeveniment ja van explicar que la periodicitat de les fires vindria marcada pels productes de temporada. I aquest passat dissabte ha estat el torn dels tomàquets.

Així ho ha explicat a Ona Malgrat la tècnica de promoció del municipi, Ester Gil.

Gil també explica que quan la situació sanitària millori la promoció de la pagesia malgratenca es farà a nivell internacional.

Presentació de dues varietats de tomàquet autòcton

La Cooperativa Progrés-Garbí ha aprofitat l'esdeveniment per presentar dues varietats de tomàquet autòcton que han pogut recuperar i que han començat a comercialitzar recentment. Es tracta de les varietats Tramuntana i Marisol. Ho explica Xavier Pérez Castells, gerent de la Cooperativa.

La fira d'aquest dissabte també ha acollit parades de venda de productes conreats al Pla de Grau i una demostració de cuina amb productes de proximitat que anat a càrrec dels cuiners i professors de cuina Marc Freixas i la Diana Bosch. Els botiguers del centre, per la seva banda, han celebrat una nova edició de la botiga al carrer.